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スクランブルタッチ
食に関する情報(食育・食物アレルギー・食物連鎖・地産地哨・フード・マレージ・日本の農業を支援する会)の発信をしながら、共通の認識の輪を広げていきます。

アレルギー食品メーカーの前途?

食物アレルギーの対応食品を製造するメーカーが、また一つ灯が消えそうです。A-1カレーのレトルト、昨年秋には、お菓子のミヤコが倒産。今年3月には、資生堂のファインライスが撤退いたしました。ウサギ肉、鹿肉も少量になってきました。アレルギーの子供達のために、メーカーの姿勢を示してくれたところが次々と撤退していくかもしれません。これは、アレルギー児をかかえている家族にとっては、大変のことのように思えます。
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【2007/06/22 16:47】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0)
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SoRa&CoCo

Author:SoRa&CoCo
財団法人あしたの日本を創る協会(元内閣府NPO)神奈川県理事、
NPOアレルギー支援ネットワーク(名古屋)理事、赤ちゃんから高齢者の食べ物についてアドバイスしています。
元アレルギー連絡会代表、横浜食育食物アレルギーの会代表、元ハッピーフレンズ代表、出来るだけ取れ立ての野菜を食べよう運動を展開中。

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