FC2ブログ
スクランブルタッチ
食に関する情報(食育・食物アレルギー・食物連鎖・地産地哨・フード・マレージ・日本の農業を支援する会)の発信をしながら、共通の認識の輪を広げていきます。

アレルギー疾患の発症 コホート研究他

大阪母子保健研究での研究報告である。1002組の妊婦さんが、調査に協力した。喫煙が、喘息の高い有病率(ある時点で、喘息にかかっている人の割合を示す)と関連していること。受動喫煙(他人のタバコの煙を吸い込んでいる状態をいう)が、高いアレルギー性鼻炎の有病率(ある時点で、アレルギー性鼻炎にかかっている人の割合を示す)と関連していること。また、食事摂取では、和食中心の海藻、大豆、イソフラボン、魚介由来n-3系不飽和脂肪酸(シソ油、アマニ油など)摂取と有意に低いアレルギー性鼻炎有病率と関連していた・・・・食事の指導の中でシソ油、アマニ油を使用を薦めています。また、妊娠時の母親の食事についても触れています。肉類摂取が、リスクを高めたと報告しています。近年、女性も、社会進出に伴い、男性と同じ生活状態におかれている。が、妊娠などの特別な環境時だけのことなのか。今後、詳しい研究が期待されます。横浜・食物アレルギーの会 橋本宏一
スポンサーサイト



【2007/04/07 05:20】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0)
<<食物アレルギー学級に1人 | ホーム | 食物アレルギーの原材料表示>>

コメント

コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

プロフィール

SoRa&CoCo

Author:SoRa&CoCo
財団法人あしたの日本を創る協会(元内閣府NPO)神奈川県理事、
NPOアレルギー支援ネットワーク(名古屋)理事、赤ちゃんから高齢者の食べ物についてアドバイスしています。
元アレルギー連絡会代表、横浜食育食物アレルギーの会代表、元ハッピーフレンズ代表、出来るだけ取れ立ての野菜を食べよう運動を展開中。

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる