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スクランブルタッチ
食に関する情報(食育・食物アレルギー・食物連鎖・地産地哨・フード・マレージ・日本の農業を支援する会)の発信をしながら、共通の認識の輪を広げていきます。

アレルギーのゆくえ

アレルギーは、体質があります。最初の感作は、乳児期の食べ物による感作です。消化器系の症状から皮膚炎に移動していきます。乳児期より加工頻度の少ない食べ物を選んで食べる人間にならなければいけないと考え実践しております。ハッピーフレンズ〓〓代表橋本宏一
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【2007/01/23 18:54】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0)
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SoRa&CoCo

Author:SoRa&CoCo
財団法人あしたの日本を創る協会(元内閣府NPO)神奈川県理事、
NPOアレルギー支援ネットワーク(名古屋)理事、赤ちゃんから高齢者の食べ物についてアドバイスしています。
元アレルギー連絡会代表、横浜食育食物アレルギーの会代表、元ハッピーフレンズ代表、出来るだけ取れ立ての野菜を食べよう運動を展開中。

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