安全な水について人間にとって最も大事なものは、命です。その命を全うするために1番大事な物質は、水であると思います。
水を得るための苦労話として、昔、中国では、井戸の水を飲むときには、「井戸を掘った人のことを考えながら飲むように」という言い伝えがあると聞き及んでおります。
現代は、急激な人口増加や、人々が、より便利な生活、快適な生活を望むために、地球環境の汚染と自然破壊が急速に拡大をしています。酸性雨、光化学スモッグ、産業廃棄物の問題や家庭排水による河川の汚れなどは、その代表的なもののひとつでありますが、私たちの生活により密接したものに生活水があります。都会では、飲み水のにおいがある、水道水の塩素が強いなど水道水に対する不満の家庭が増えてきており、ペットボトルの水を買い求め生活をしている人が増えてきています。防災的観点から1人1日３Ｌの水を必要としています。最低3日分は用意をして置いてください。家庭においては、より安心、安全な水を飲むことをお勧めします。

アレルギー研究所　代表　橋本宏一

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生きていくためのあらゆる行動を処理する為に、人間の身体には、免疫システム、内分泌システム、中枢神経システムの３つのトライアングルで出来上がっており、互いに連携をとりネットワークで結ばれている。膨大な量の情報を処理しながら私たちは、今生きていられるのだ。この情報の処理の脳のネットワークシステムは、もちろん先祖のDNAにつながり情報を処理する仕組みが出来上がっているのだ。過去何百年何千年まえから続いている先祖からの一滴の血。この中に先祖が苦難を乗り越えてきた英知が今ここで形を変えよみがえるかもしれないのだ。前置きはこのくらいにして。
単的にいおう。病気に打ち勝つには、心と体の結びつきを利用するのだ。
身体が病気に侵されそうになるとき、自分自身気持ちを強く持つこと。それが出来なければ、他人に、力づけてくれる言葉をいってくれるひとを用意しておくことだ。心は、免疫力を強くすることが出来る。子供は、親に、年よりは子供に。気の持ち方が免疫力を増強させる。自己免疫疾患・アレルギーで困っている人達に私は、この方法を併用していた。相手を励まし、喜びを与える。感謝出来るこのトライアングルを回すことにより、病気に打つ勝つことが出来る。と今でもそう信じている。
科学は、この世を進歩させたが。大量破壊兵器など作り出している。脳の分野、心の分野は、まだ未開発であり、瞑想や迷信宗教とよばれているものもあながちうそではないと思う。脳を没頭させる何かが必要なのであろうか？そして固定概念にとらわれず柔軟な思考を持つことは大事である。外国の大学では、仏教による治療法を用いて効果を上げている。ケンブリッジ大学認知脳科学ユニットの研究チームは、仏教のヴィッバサナー瞑想を取り入れてうつ病〔心の病）効果をあげているし、マサチュウセッツ工科大学でも同様の効果を上げている。お盆の時期、この季節に、先祖を供養したおり、仏教の基本的な経典の般若心経の内容に触れ、新しい発見をみることに期待してみよう。

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味噌、醤油とは、日本を代表とする調味料です。原料は、大豆を使用したもののみこの表示が適用されます。食品衛生法により、一部〔アレルギー代替調味料：あわ醤油、あわ味噌）除く。このほど、イネ科の輸入穀物で、味噌バージョンが出来ました。味は、程ほどで、大豆が混ざっていますが、大豆のアレルギー検査の結果、大豆のアレルギーの弱い人は、食べられるそうです。季節の野菜をボイルして、新しい感覚で味わってみるのもよいと思います。価格は、５００ｇ入り？９００円くらいになりそう。

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国産カミツレ製品の紹介をします。

敏感肌の人の入浴剤→ボディシャンプー→スキンクリーム

１、入浴剤：バスに適量いれて、ぬるい湯で浸かってください。最初は、濃度は薄めに、段々濃くしてく　　ださい。

２、ボディシャンプー：これで、洗髪、身体を洗えます。手でこすって泡を出し、身体に塗るように伸ばし
てください。泥汚れの無い場合は、タオル、スポンジは、不要です。

３、スキンクリーム：入浴後、水分が少し残っている状態で、クリームを薄めに塗ってください。保湿作　　　用があります。

カミツレは、保湿作用とかゆみの成分を抑えるアズレンが、生薬として自然配合されています。
かゆみ、赤味を感じた場合、中止してください。

正しい食習慣とは、早寝早起きをモットーに、朝は、８時まで、昼食は、１１時半〜１２時半までに夕食は、６時半〜７時半までに済ませておきましょう。
よく食養ということばを、自然食業界では、つかいますが、養生ではなく、修養ということで、好きなときにすきなたべものを食べるのではなく病気にならないために食べ物の質を選んで食事量も我慢することも必要であると、ふるさと村・自然食養学会の秋山龍三先生は、おっしゃっております。

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